Over ons - Tiggie's Corner | Wijk bij Duurstede

Ga naar de inhoud

Tiggie’s Corner bakt zijn verse friet zowel voorbak als afbak uitsluitend met Frituurvet Maximum evolution van Remia.

Een frituurvet met grote voordelen:
Rijk aan onverzadigde vetzuren,
transvetzuurgehalte < 1%, neutraal van geur en smaak, maximale levensduur, verlaagd gehalte aan verzadigd vet.


Aardappelhandel John van der Kroon zit al 3 generaties in de aardappelen (en de 4e staat al te wachten).

We zijn begonnen met venten langs de deuren, daarna markten (doen we nog steeds) en sinds 15 jaar horeca leverancier met onze specialiteit friet-aardappelen.
Wij leveren door het hele land friet-aardappelen aan friet-speciaalzaken, cafetaria’s en restaurants.
Onze aardappelen halen wij rechtstreeks bij verschillende telers in het land.

Horeca – Verse Friet

Zelf frites bakken is weer helemaal hot. Ik lever het jaar rond goede  fritesaardappels. De vroege aardappels van de nieuwe oogst maar ook zorg ik er  voor dat de bewaarcondities optimaal zijn. Dan weet je zeker dat je tot het  einde van het seizoen goed materiaal hebt. Want als de aardappels niet goed zijn  haal ik ze op. Het is me nog nooit gebeurd. Afkloppen en mijn best doen…




Tiggie's Corner 2018
Terug naar de inhoud